タイトル | 人生が変わる台所道具 |
---|---|
タイトルヨミ | ジンセイ/ガ/カワル/ダイドコロ/ドウグ |
サブタイトル | 私を助ける小さな働きもの |
サブタイトルヨミ | ワタクシ/オ/タスケル/チイサナ/ハタラキモノ |
出版者 | 家の光協会 |
出版者ヨミ | イエノヒカリキョウカイ |
本体価格 | 1600 |
内容紹介 | 料理や暮らしにまつわる仕事をする6人が「自分にとってなくてはならない台所道具」を厳選。道具紹介にとどまらず、その背景にある料理全体についても紹介することで、読者が料理をもっと好きになれる1冊。 |
ISBN(10桁) | 4-259-56784-5 |
ページ数等 | 143p |
大きさ | 21cm |
NDC9版 | 596.9 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
---|---|---|---|---|---|---|
100103252 | 本館 | NEW | 596.9 ジ | 一般書 |