| タイトル | ロールケーキが作りたい！ |
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| タイトルヨミ | ﾛｰﾙ ｹｰｷ ｶﾞ ﾂｸﾘﾀｲ |
| 著者 | 熊谷裕子∥著 |
| 著者ヨミ | ｸﾏｶﾞｲ,ﾕｳｺ |
| 出版者 | 主婦と生活社 |
| 出版者ヨミ | ｼｭﾌﾄｾｲｶﾂｼｬ |
| 本体価格 | 838円 |
| 内容紹介 | 特大写真と丁寧な説明で、「混ぜ方」と「生地の状態」をわかりやすく解説。お菓子作り初心者でも、ロールケーキがきれいに巻ける１冊。抹茶、ココア、メープルなどクリームや生地のバリエーションも豊富。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-391-62947-7 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 1 |
| ページ数等 | ６３ｐ |
| 大きさ | ２６ｃｍ |
| NDC9版 | 596.65 |
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 100027963 | 本館 | 一般 | 596.6 ｸ | 一般書 |