タイトル | 食材クッキング事典 |
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タイトルヨミ | ショクザイ クッキング ジテン |
サブタイトル | 元気な食材で、おいしい料理。 |
サブタイトルヨミ | ゲンキナ ショクザイ デ オイシイ リョウリ |
出版者 | 学習研究社 |
出版者ヨミ | ガクシュウケンキュウシャ |
本体価格 | 4800円 |
ISBN(10桁) | 4-05-401409-7 |
ページ数等 | 602p |
大きさ | 31cm |
NDC9版 | 596 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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100058086 | 本館 | ピット | R 596 シ | 一般書 |