タイトル | とことん亭のおいしいおでん |
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タイトルヨミ | トコトンテイ ノ オイシイ オデン |
著者 | 新井由己∥文 |
著者ヨミ | アライ,ヨシミ |
著者 | イトヒロ∥絵 |
著者ヨミ | イトヒロ |
出版者 | 凱風社 |
出版者ヨミ | ガイフウシャ |
本体価格 | 1400円 |
内容紹介 | 各地のおでんを訪ね歩いて足かけ4年。旅をするうちに次から次へと見知らぬおでんが現れる。おでんの魅力と作り方のノウハウを結集したユニークなレシピ本。健康食ブームにも最適の料理本。 |
ISBN(10桁) | 4-7736-2605-4 |
ページ数等 | 141p |
大きさ | 21cm |
NDC9版 | 596.21 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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100016801 | 本館 | 一般 | 596.2 ア | 一般書 |