タイトル | ふたりのごはん |
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タイトルヨミ | フタリ/ノ/ゴハン |
サブタイトル | 夫はホテルオークラ元総料理長、妻は料理家 |
サブタイトルヨミ | オット/ワ/ホテル/オークラ/モト/ソウリョウリチョウ/ツマ/ワ/リョウリカ |
著者 | 根岸/規雄∥著 |
著者ヨミ | ネギシ,ノリオ |
著者 | 石原/洋子∥著 |
著者ヨミ | イシハラ,ヒロコ |
出版者 | KADOKAWA |
出版者ヨミ | カドカワ |
本体価格 | 1450 |
内容紹介 | ホテルオークラ元総料理長の夫と、料理研究家として活躍する妻。料理界のトップを極めた60代・70代夫妻の、ふだんの食生活を豊富な写真やレシピで紹介する。豊かな食ライフへの手引書。 |
ISBN(10桁) | 4-04-602222-1 |
ページ数等 | 159p |
大きさ | 21cm |
NDC9版 | 596 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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100095340 | 本館 | 一般 | 596 ネ | 一般書 |