| タイトル | はかりのいらないお菓子作り |
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| タイトルヨミ | ﾊｶﾘ ﾉ ｲﾗﾅｲ ｵｶｼ ｽﾞｸﾘ |
| サブタイトル | 焼き菓子からゼリーまで |
| サブタイトルヨミ | ﾔｷ ｶﾞｼ ｶﾗ ｾﾞﾘｰ ﾏﾃﾞ |
| 著者 | 本谷惠津子∥著 |
| 著者ヨミ | ﾓﾄﾔ,ｴﾂｺ |
| 出版者 | 文化出版局 |
| 出版者ヨミ | ﾌﾞﾝｶｼｭｯﾊﾟﾝｷｮｸ |
| 本体価格 | 1500円 |
| 内容紹介 | スポンジケーキやタルト、ゼリーなど、材料を割合で覚えれば、思いのままに。使用するのは計量カップ、大さじ、小さじだけ。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4-579-20716-5 |
| ページ数等 | ９５ｐ |
| 大きさ | ２３ｃｍ |
| NDC9版 | 596.65 |
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 100006175 | 本館 | 一般 | 596.6 ﾓ | 一般書 |