タイトル | ファストフードが世界を食いつくす |
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タイトルヨミ | ファスト フード ガ セカイ オ クイツクス |
著者 | エリック・シュローサー∥著 |
著者ヨミ | シュローサー,エリック |
著者 | 楡井浩一∥訳 |
著者ヨミ | ニレイ,コウイチ |
出版者 | 草思社 |
出版者ヨミ | ソウシシャ |
本体価格 | 1600円 |
内容紹介 | 拡大と成長を続けるファーストフード産業。その成功を可能にしたマクドナルド方式がいま経済・社会、産業構造の根幹を崩壊させはじめている。自由市場経済を悪用し肥え太る巨大産業の戦略とその暗部を暴く。 |
ISBN(10桁) | 4-7942-1071-X |
ページ数等 | 381p |
大きさ | 19cm |
NDC9版 | 673.97 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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100009345 | 本館 | 閉架書架 | 673 シ | 一般書 |