| タイトル | マスオさんのみそづくり指南 |
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| タイトルヨミ | ﾏｽｵｻﾝ ﾉ ﾐｿｽﾞｸﾘ ｼﾅﾝ |
| サブタイトル | つくろう食べよう手前みそ |
| サブタイトルヨミ | ﾂｸﾛｳ ﾀﾍﾞﾖｳ ﾃﾏｴ ﾐｿ |
| 著者 | 増岡弘∥著 |
| 著者ヨミ | ﾏｽｵｶ,ﾋﾛｼ |
| 出版者 | 家の光協会 |
| 出版者ヨミ | ｲｴﾉﾋｶﾘｷｮｳｶｲ |
| 本体価格 | 1300円 |
| 内容紹介 | アニメ「サザエさん」の名脇役マスオさんの声でおなじみの著者が、初めてでもできるみそづくりをプロセス写真を多用し詳しく紹介。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4259539965 |
| ページ数等 | ８７ｐ |
| 大きさ | ２１ｃｍ |
| NDC9版 | 588.6 |
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 100014796 | 本館 | 一般 | 596 ﾏ | 一般書 |