タイトル | うなぎを増やす |
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タイトルヨミ | ウナギ オ フヤス |
著者 | 廣瀬慶二∥著 |
著者ヨミ | ヒロセ,ケイジ |
出版者 | 成山堂書店 |
出版者ヨミ | セイザンドウショテン |
本体価格 | 1600円 |
内容紹介 | 日本人に人気の食材「うなぎ」。養殖や人工ふ化の話など、その生態や最先端の研究成果を紹介したウナギ生物学のバイブル。 |
ISBN(10桁) | 4-425-85091-2 |
ページ数等 | 144p |
大きさ | 19cm |
NDC9版 | 666.695 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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100015382 | 本館 | 一般 | 666 ヒ | 一般書 |