タイトル | 殿下と妃殿下のレストラン |
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タイトルヨミ | デンカ ト ヒデンカ ノ レストラン |
サブタイトル | 「シェ松尾」自伝 |
サブタイトルヨミ | シェ マツオ ジデン |
著者 | 松尾幸造∥著 |
著者ヨミ | マツオ,コウゾウ |
著者 | 石井至∥著 |
著者ヨミ | イシイ,イタル |
出版者 | 新潮社 |
出版者ヨミ | シンチョウシャ |
本体価格 | 1500円 |
内容紹介 | 皇太子がお忍びで訪れ、雅子様ご成婚5日前に小和田家の人々が集った高級フレンチレストラン「シェ松尾」。そのオーナーシェフが明かす自らの半生と秘話の数々。 |
ISBN(10桁) | 4-10-450301-0 |
ページ数等 | 205p |
大きさ | 20cm |
NDC9版 | 673.973 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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100015198 | 本館 | 一般 | 673 マ | 一般書 |