タイトル | 果実酒・花酒・薬用酒手作り大全科 |
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タイトルヨミ | カジツシュ カシュ ヤクヨウシュ テズクリ ダイゼンカ |
サブタイトル | 172種のバリエーション |
サブタイトルヨミ | ヒャクシチジュウニシュ ノ バリエーション |
著者 | 藤巻あつこ∥〔著〕 |
著者ヨミ | フジマキ,アツコ |
著者 | 指田豊∥監修 |
著者ヨミ | サシダ,ユタカ |
出版者 | グラフ社 |
出版者ヨミ | グラフシャ |
本体価格 | 1500円 |
内容紹介 | 四季の移ろいを閉じ込めた果実酒や花酒、私たちの健康をサポートする薬用酒172種を手作りするための本。その他、手作り酒を使った料理・お菓子も掲載。 |
ISBN(10桁) | 476620624X |
ページ数等 | 144p |
大きさ | 26cm |
NDC9版 | 596.7 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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100017598 | 本館 | 酒・ワイン | 596.7 フ | 一般書 |