| タイトル | 亜鉛鉄たっぷりの料理 |
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| タイトルヨミ | ｱｴﾝ ﾃﾂ ﾀｯﾌﾟﾘ ﾉ ﾘｮｳﾘ |
| サブタイトル | 亜鉛、鉄、その他微量元素を徹底解説 |
| サブタイトルヨミ | ｱｴﾝ ﾃﾂ ｿﾉﾀ ﾋﾞﾘｮｳ ｹﾞﾝｿ ｵ ﾃｯﾃｲ ｶｲｾﾂ |
| 著者 | 宗像伸子∥〔著〕 |
| 著者ヨミ | ﾑﾅｶﾀ,ﾉﾌﾞｺ |
| 出版者 | グラフ社 |
| 出版者ヨミ | ｸﾞﾗﾌｼｬ |
| 本体価格 | 1000円 |
| 内容紹介 | 知られざる亜鉛と鉄の働きを徹底解説。味覚障害や貧血を予防する、かきやうなぎ、レバーなどを使った亜鉛たっぷりの料理と、まぐろや貝類、大豆などを使った鉄たっぷりの料理を紹介。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4-7662-0638-X |
| ページ数等 | ６４ｐ |
| 大きさ | ２６ｃｍ |
| NDC9版 | 596 |
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 100015324 | 本館 | 一般 | 596 ﾑ | 一般書 |