タイトル | 丼名人になる本 |
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タイトルヨミ | ドンブリ メイジン ニ ナル ホン |
サブタイトル | プロの調理テクニックに学ぶ |
サブタイトルヨミ | プロ ノ チョウリ テクニック ニ マナブ |
出版者 | 旭屋出版 |
出版者ヨミ | アサヒヤシュッパン |
本体価格 | 1000円 |
ISBN(10桁) | 4-7511-0290-7 |
ページ数等 | 80p |
大きさ | 26cm |
NDC9版 | 596 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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100005422 | 本館 | 一般 | 596 ド | 一般書 |