| タイトル | 男の料理教室 |
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| タイトルヨミ | ｵﾄｺ ﾉ ﾘｮｳﾘ ｷｮｳｼﾂ |
| サブタイトル | 初心者にも美味しく作れる家庭料理のコツ |
| サブタイトルヨミ | ｼｮｼﾝｼｬ ﾆﾓ ｵｲｼｸ ﾂｸﾚﾙ ｶﾃｲ ﾘｮｳﾘ ﾉ ｺﾂ |
| 著者 | 出口数美∥著 |
| 著者ヨミ | ﾃﾞｸﾞﾁ,ｶｽﾞﾐ |
| 出版者 | 旬報社 |
| 出版者ヨミ | ｼﾞｭﾝﾎﾟｳｼｬ |
| 本体価格 | 1500円 |
| 内容紹介 | 和食を中心に、カレーや天ぷら、厚焼きたまごなど、代表的な家庭料理のレシピを多彩に紹介。初めて包丁を握る人でも戸惑わないように、料理のコツやポイント、テクニックをわかりやすく伝授する。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4-8451-0725-2 |
| ページ数等 | ９３ｐ |
| 大きさ | ２６ｃｍ |
| NDC9版 | 596 |
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 100006996 | 本館 | 一般 | 596 ﾃﾞ | 一般書 |