タイトル | ヨーロッパお菓子紀行 |
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タイトルヨミ | ヨーロッパ オカシ キコウ |
著者 | 相原恭子∥文・写真 |
著者ヨミ | アイハラ,キョウコ |
出版者 | 日本放送出版協会 |
出版者ヨミ | ニホンホウソウシュッパンキョウカイ |
本体価格 | 1500円 |
内容紹介 | 著者が旅したヨーロッパ各地で出会った数々のお菓子の中から、忘れ難く印象に残ったものをまとめて1冊に。歴史と伝統に育まれたお菓子の世界をたどり、今もその味を守り続ける人々の姿を写真とともに伝える。 |
ISBN(10桁) | 4-14-080664-8 |
ページ数等 | 171p |
大きさ | 19cm |
NDC9版 | 596.65 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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100017427 | 本館 | 一般 | 596.6 ア | 一般書 |