タイトル | 食べものやさんで成功する!! |
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タイトルヨミ | タベモノヤサン デ セイコウスル |
著者 | 実川元子∥著 |
著者ヨミ | ジツカワ,モトコ |
出版者 | Takara酒生活文化研究所 |
出版者ヨミ | タカラサケセイカツブンカケンキュウジョ |
本体価格 | 1400円 |
内容紹介 | これから食べものやさんを開きたいと考えている人必読。資金や物件、必要な資格・手続き、成功する秘訣などについて、個性ある店のオーナー12人に聞いたインタビュー集。 |
ISBN(10桁) | 4-418-02203-1 |
ページ数等 | 203p |
大きさ | 19cm |
NDC9版 | 673.97 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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100017049 | 本館 | 一般 | 673 ジ | 一般書 |