タイトル | 5つの栄養素 |
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タイトルヨミ | イツツ ノ エイヨウソ |
サブタイトル | 調べて学んでバランスよく食べる |
サブタイトルヨミ | シラベテ マナンデ バランス ヨク タベル |
巻次 | 3 |
巻次ヨミ | 3 |
多巻タイトル | 脂質 |
多巻タイトルヨミ | シシツ |
著者 | 童夢∥編 |
著者ヨミ | ドウム |
著者 | 〔橋本高子〕∥〔監修〕 |
著者ヨミ | ハシモト,タカコ |
著者 | 〔蕨迫栄美子〕∥〔監修〕 |
著者ヨミ | ワラビサコ,エミコ |
出版者 | 偕成社 |
出版者ヨミ | カイセイシャ |
本体価格 | 2000円 |
内容紹介 | 油脂などにたくさん含まれている脂質について解説。熱や力のもとになる脂質にはどんな働きや性質があるのか、含まれている食べ物は何か。楽しい実験や料理をしながら、脂質について詳しくなる。 |
ISBN(10桁) | 4-03-526130-0 |
ページ数等 | 31p |
大きさ | 28cm |
NDC9版 | 498 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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200003135 | 本館 | 児童書 | K 498 イ 3 | 児童書 |