タイトル | たのしい山菜とりと料理 |
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タイトルヨミ | タノシイ サンサイトリ ト リョウリ |
著者 | 中井将善∥著 |
著者ヨミ | ナカイ,マサヨシ |
出版者 | 金園社 |
出版者ヨミ | キンエンシャ |
本体価格 | 1300円 |
内容紹介 | 日本に自生している多くの植物の中には食べられるものも多い。本書では種類を限定し、写真と図解を詳細に掲げて判別に役立つよう配慮。調理法も記した、山野の恵みを家庭のメニューに加え、食生活が楽しくなる本。 |
ISBN(10桁) | 4-321-24818-3 |
ページ数等 | 241p |
大きさ | 19cm |
NDC9版 | 657.86 |
NDC9版 | 596.37 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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100006397 | 本館 | 一般 | 657 ナ | 一般書 |