タイトル | 旅する胃袋 |
---|---|
タイトルヨミ | タビスル イブクロ |
著者 | 篠藤ゆり∥著 |
著者ヨミ | シノトウ,ユリ |
出版者 | アートン |
出版者ヨミ | アートン |
本体価格 | 1800円 |
内容紹介 | アジアを中心とした旅の記録と胃袋の記憶を、美しい写真とともに綴る。文化や歴史、生活習慣、社会状況、宗教、気候風土、そのすべてが食と関わっている。食を通じて世界のあり方を考える1冊。簡単レシピ付き。 |
ISBN(10桁) | 4-901006-33-9 |
ページ数等 | 287p |
大きさ | 21cm |
NDC9版 | 290.9 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
---|---|---|---|---|---|---|
100003204 | 本館 | 一般 | 290.9 シ | 一般書 |