タイトル | スープブック! |
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タイトルヨミ | スープ ブック |
サブタイトル | もっとスープがおいしくなる献立付き |
サブタイトルヨミ | モット スープ ガ オイシクナル コンダテ ツキ |
著者 | 長尾智子∥〔著〕 |
著者ヨミ | ナガオ,トモコ |
出版者 | 学習研究社 |
出版者ヨミ | ガクシュウケンキュウシャ |
本体価格 | 1700円 |
内容紹介 | 素材そのものがだしになるように工夫すれば、スープストックの力を借りなくても、十分においしいスープができる。ひと口で冬中温かい、そんなスープがいっぱいのレシピ集。プロセス写真で詳しい作り方を紹介。 |
ISBN(10桁) | 4-05-602856-7 |
ページ数等 | 111p |
大きさ | 26cm |
NDC9版 | 596 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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100006988 | 本館 | 一般 | 596 ナ | 一般書 |