| タイトル | 外食革命 |
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| タイトルヨミ | ｶﾞｲｼｮｸ ｶｸﾒｲ |
| サブタイトル | 青年社長・渡辺美樹の挑戦 |
| サブタイトルヨミ | ｾｲﾈﾝ ｼｬﾁｮｳ ﾜﾀﾅﾍﾞ ﾐｷ ﾉ ﾁｮｳｾﾝ |
| サブタイトル | ベンチャー・ドキュメント |
| サブタイトルヨミ | ﾍﾞﾝﾁｬｰ ﾄﾞｷｭﾒﾝﾄ |
| 著者 | 神奈川新聞社編集委員室∥編 |
| 著者ヨミ | ｶﾅｶﾞﾜ ｼﾝﾌﾞﾝｼｬ |
| 出版者 | 神奈川新聞社 |
| 出版者ヨミ | ｶﾅｶﾞﾜｼﾝﾌﾞﾝｼｬ |
| 本体価格 | 1429円 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4-87645-278-4 |
| ページ数等 | ２２７ｐ |
| 大きさ | ２０ｃｍ |
| NDC9版 | 673.97 |
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 100008052 | 本館 | 閉架書架 | 673 ｶﾞ | 一般書 |