タイトル | 日本のワイン |
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タイトルヨミ | ニホン ノ ワイン |
サブタイトル | 本格的ワイン造りに挑んだ全国のワイナリー |
サブタイトルヨミ | ホンカクテキ ワインズクリ ニ イドンダ ゼンコク ノ ワイナリー |
著者 | 山本博∥著 |
著者ヨミ | ヤマモト,ヒロシ |
出版者 | 早川書房 |
出版者ヨミ | ハヤカワショボウ |
本体価格 | 2300円 |
内容紹介 | 日本で本格的ワインを造る。この難問に挑んだワイナリーの苦闘の歴史とは…。ワイン愛好家として有名な著者が、全国のワイナリーをくまなく訪れ、その目と舌で日本のワインをエピソードとともに紹介する書。〈WB〉 |
ISBN(10桁) | 4152084774 |
ページ数等 | 326p |
大きさ | 20cm |
NDC9版 | 588.55 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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100001233 | 本館 | 酒・ワイン | 588 ヤ | 一般書 |