タイトル | 初級 ソムリエ講座 |
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タイトルヨミ | ショキュウ ソムリエ コウザ |
著者 | 梅田悦生∥著 |
著者ヨミ | ウメダ,ヨシオ |
著者 | 畑久美子∥著 |
著者ヨミ | ハタ,クミコ |
出版者 | 時事通信社 |
出版者ヨミ | ジジツウシンシャ |
本体価格 | 1800円 |
内容紹介 | ワインビギナーのために、ごく基本的な内容に始まり、高い水準まで一気に理解できるよう構成された本。付録として、代表的なぶどう品種やボルドーの等級格付け一覧などを収録する。 |
ISBN(10桁) | 4-7887-0356-4 |
ページ数等 | 170p |
大きさ | 21cm |
NDC9版 | 588.55 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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100001823 | 本館 | 閉架書架 | 588 ウ | 一般書 |