| タイトル | 食べられる野生植物大事典 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾀﾍﾞﾗﾚﾙ ﾔｾｲ ｼｮｸﾌﾞﾂ ﾀﾞｲｼﾞﾃﾝ |
| サブタイトル | 草本・木本・シダ |
| サブタイトルヨミ | ｿｳﾎﾝ ﾓｸﾎﾝ ｼﾀﾞ |
| 著者 | 橋本郁三∥著 |
| 著者ヨミ | ﾊｼﾓﾄ,ｲｸｿﾞｳ |
| 出版者 | 柏書房 |
| 出版者ヨミ | ｶｼﾜｼｮﾎﾞｳ |
| 本体価格 | 15000円 |
| 内容紹介 | 全国の野生植物１１５０種の生育環境や生態を、採取方法、味覚、調理法と併せて紹介した食用植物事典の決定版。ヴィジュアルな理解に役立つカラー図版が満載。美味しい植物・希少性がひと目でわかる５段階評価付き。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 476012389X |
| ページ数等 | ４８４ｐ |
| 大きさ | ２７ｃｍ |
| NDC9版 | 471.9 |
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100000914 | 本館 | 一般 | R 471 ﾊ | 一般書 |