| タイトル | イタリアのおいしい旅 |
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| タイトルヨミ | ｲﾀﾘｱ ﾉ ｵｲｼｲ ﾀﾋﾞ |
| サブタイトル | スローフード・ガイドブック |
| サブタイトルヨミ | ｽﾛｰ ﾌｰﾄﾞ ｶﾞｲﾄﾞﾌﾞｯｸ |
| 著者 | 池田律子∥著 |
| 著者ヨミ | ｲｹﾀﾞ,ﾘﾂｺ |
| 出版者 | 阪急コミュニケーションズ |
| 出版者ヨミ | ﾊﾝｷｭｳｺﾐｭﾆｹｰｼｮﾝｽﾞ |
| 本体価格 | 1800円 |
| 内容紹介 | フィガロジャポン連載の「イタリアにご馳走さま」が本になって登場。香草塩、グラッパ、アンチョビなど、塩・オリーブオイル・燻しを駆使した、イタリア・スローフードガイドブック。各項に簡単なレシピ付き。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4-484-03213-9 |
| ページ数等 | １９０ｐ |
| 大きさ | １９ｃｍ |
| NDC9版 | 596.23 |
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 100001078 | 本館 | 閉架書架 | 596.2 ｲ | 一般書 |