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タイトル あれも食べたこれも食べた
タイトルヨミ アレモ タベタ コレモ タベタ
サブタイトル 雑食の雑学
サブタイトルヨミ ザッショク ノ ザツガク
著者 周達生∥著
著者ヨミ シュウ,タッセイ
出版者 中央公論新社
出版者ヨミ チュウオウコウロンシンシャ
本体価格 1700円
内容紹介 異なる民族の人々が、あるいは同じ民族でも異なる地域の人々が、それぞれどんなものを食べているのかを紹介。世界各地を歩き、「地上の食」を食べ尽くしてきた文化人類学者による、「食」を巡る興味深い雑学。
ISBN(10桁) 4-12-003451-8
ページ数等 220p
大きさ 20cm
NDC9版 383.8

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
100007731 本館 一般 383 シ 一般書  
予約数 0件
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