| タイトル | 世界の食文化 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｾｶｲ ﾉ ｼｮｸﾌﾞﾝｶ |
| 巻次 | １５ |
| 巻次ヨミ | 15 |
| 多巻タイトル | イタリア |
| 多巻タイトルヨミ | ｲﾀﾘｱ |
| 著者 | 大塚滋∥〔ほか〕編 |
| 著者ヨミ | ｵｵﾂｶ,ｼｹﾞﾙ |
| 著者 | 石毛直道∥監修 |
| 著者ヨミ | ｲｼｹﾞ,ﾅｵﾐﾁ |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ﾉｳｻﾝｷﾞｮｿﾝﾌﾞﾝｶｷｮｳｶｲ |
| 本体価格 | 3048円 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4-540-03219-4 |
| ページ数等 | ２６８ｐ |
| 大きさ | ２２ｃｍ |
| NDC9版 | 383.8 |
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100009951 | 本館 | 一般 | 383 ｾ 15 | 一般書 |