| タイトル | じっくり野菜 |
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| タイトルヨミ | ｼﾞｯｸﾘ ﾔｻｲ |
| サブタイトル | 冬 |
| サブタイトルヨミ | ﾌﾕ |
| 著者 | 枝元なほみ∥著 |
| 著者ヨミ | ｴﾀﾞﾓﾄ,ﾅｵﾐ |
| 出版者 | ソニー・マガジンズ |
| 出版者ヨミ | ｿﾆｰﾏｶﾞｼﾞﾝｽﾞ |
| 本体価格 | 1400円 |
| 内容紹介 | 本を片手に、時間を気にせずコトコト煮る。そんな料理にはどっしりとした冬の根野菜が欠かせない。本書は、ニンジン、ごぼう、大根、白菜、レンコンなど、それぞれの野菜ごとに、レシピを紹介する。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4-7897-2143-4 |
| ページ数等 | ９５ｐ |
| 大きさ | ３０ｃｍ |
| NDC9版 | 596.37 |
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 100007930 | 本館 | 一般 | 596.3 ｴ | 一般書 |