タイトル | 冒険する舌 |
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タイトルヨミ | ボウケンスル シタ |
サブタイトル | 怪食紀行秘蔵写真集 |
サブタイトルヨミ | カイショク キコウ ヒゾウ シャシンシュウ |
著者 | 小泉武夫∥著 |
著者ヨミ | コイズミ,タケオ |
出版者 | 集英社インターナショナル |
出版者ヨミ | シュウエイシャインターナショナル |
本体価格 | 2400円 |
内容紹介 | 「味覚人飛行物体」こと小泉教授が、全生涯と無敵の胃袋を賭して挑んだ極めつきの“美食”探訪全旅程を、266点のカラー写真で一挙公開。「食べること」の原点を考えるとともに、旅のロマンや魅力を味わえる書。 |
ISBN(10桁) | 4-7976-7078-9 |
ページ数等 | 221p |
大きさ | 20cm |
NDC9版 | 383.82 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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100003160 | 本館 | 一般 | 383 コ | 一般書 |