| タイトル | 親方はちゃんこ番 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｵﾔｶﾀ ﾜ ﾁｬﾝｺﾊﾞﾝ |
| サブタイトル | つくって、食べて、人を育てる |
| サブタイトルヨミ | ﾂｸｯﾃ ﾀﾍﾞﾃ ﾋﾄ ｵ ｿﾀﾞﾃﾙ |
| 著者 | 鳴戸俊英∥著 |
| 著者ヨミ | ﾅﾙﾄ,ﾄｼﾋﾃﾞ |
| 出版者 | ポプラ社 |
| 出版者ヨミ | ﾎﾟﾌﾟﾗｼｬ |
| 本体価格 | 1400円 |
| 内容紹介 | 説教の比率は、「稽古５割、ちゃんこ５割」。鳴門部屋親方の食に対するこだわり、エピソードを綴った、「小説宝石」での連載に大幅に加筆をし、まとめた１冊。家庭でできる鳴戸部屋秘伝のレシピも掲載。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4-591-07816-7 |
| ページ数等 | １８７ｐ |
| 大きさ | １９ｃｍ |
| NDC9版 | 788.1 |
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100006056 | 本館 | 一般 | 788 ﾅ | 一般書 |