タイトル | 決定版! 漬物 |
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タイトルヨミ | ケッテイバン! ツケモノ |
サブタイトル | ちょっと自慢の、梅干し・らっきょう・ぬか漬け… |
サブタイトルヨミ | チョット ジマン ノ ウメボシ ラッキョウ ヌカズケ |
出版者 | 日本放送出版協会 |
出版者ヨミ | ニホンホウソウシュッパンキョウカイ |
本体価格 | 1500円 |
内容紹介 | 初夏のさわやかな梅やらっきょう、晩秋においしい白菜や根菜など、旬の野菜をたっぷり使った旨味いっぱいの漬物を作ろう。簡単で失敗なしのベテランのレシピを満載した、漬物手作り派に贈る決定版。 |
ISBN(10桁) | 4146461987 |
ページ数等 | 264p |
大きさ | 26cm |
NDC9版 | 596.3 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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100005423 | 本館 | 一般 | 596.3 ケ | 一般書 |