タイトル | 和の菓子 |
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タイトルヨミ | ワ ノ カシ |
著者 | 高岡一弥∥アートディレクション |
著者ヨミ | タカオカ,カズヤ |
著者 | 高橋睦郎∥選と文 |
著者ヨミ | タカハシ,ムツオ |
著者 | 与田弘志∥写真 |
著者ヨミ | ヨダ,ヒロシ |
出版者 | ピエ・ブックス |
出版者ヨミ | ピエブックス |
本体価格 | 3800円 |
内容紹介 | 茶の暦に合わせて、11月から始まる菓子暦。本書では、龍田餅、袴腰餅、菱葩餅、梅衣など、季節感あふれる和菓子を集成。呼び名から色と形まで、全てが美しい和菓子の魅力を紹介する決定版。 |
ISBN(10桁) | 4-89444-288-4 |
ページ数等 | 368p |
大きさ | 23cm |
NDC9版 | 588.36 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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100008982 | 本館 | 閉架書架 | 596.6 ワ | 一般書 |