タイトル | 巴里の空の下オムレツのにおいは流れる |
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タイトルヨミ | パリ ノ ソラ ノ シタ オムレツ ノ ニオイ ワ ナガレル |
著者 | 石井好子∥監修 |
著者ヨミ | イシイ,ヨシコ |
出版者 | 扶桑社 |
出版者ヨミ | フソウシャ |
本体価格 | 1600円 |
内容紹介 | 発売から40年、ずっと愛されている本から生まれたレシピ版。シャンソン歌手でもある著者が、パリで出会ったとろけるようにおいしいオムレツなどの料理の中から、35以上のメニューを写真とレシピで忠実に再現。 |
ISBN(10桁) | 4-594-04820-X |
ページ数等 | 127p |
大きさ | 20×21cm |
NDC9版 | 596.23 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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100029304 | 本館 | 一般 | 596.2 パ | 一般書 |