タイトル | ダイニングの人気メニュー |
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タイトルヨミ | ダイニング ノ ニンキ メニュー |
サブタイトル | 脱日常空間を演出する創作メニューの数々! |
サブタイトルヨミ | ダツ ニチジョウ クウカン オ エンシュツスル ソウサク メニュー ノ カズカズ |
出版者 | 旭屋出版 |
出版者ヨミ | アサヒヤシュッパン |
本体価格 | 2500円 |
内容紹介 | 銀座や渋谷、新宿などのお店で人気の創作メニューを、写真とともに紹介。もちろん、レシピも掲載。また、本書で紹介したメニューを提供する店の場所、営業時間、定休日、ラストオーダーなども収録する。 |
ISBN(10桁) | 4-7511-0403-9 |
ページ数等 | 136p |
大きさ | 29cm |
NDC9版 | 596 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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100005400 | 本館 | 閉架書架 | 596 ダ | 一般書 |