| タイトル | パスタ・べジターレ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾊﾟｽﾀ ﾍﾞｼﾞﾀｰﾚ |
| サブタイトル | 基本パスタと野菜のアレンジパスタ |
| サブタイトルヨミ | ｷﾎﾝ ﾊﾟｽﾀ ﾄ ﾔｻｲ ﾉ ｱﾚﾝｼﾞ ﾊﾟｽﾀ |
| 著者 | 伊崎裕之∥著 |
| 著者ヨミ | ｲｻﾞｷ,ﾋﾛﾕｷ |
| 出版者 | 柴田書店 |
| 出版者ヨミ | ｼﾊﾞﾀｼｮﾃﾝ |
| 本体価格 | 2300円 |
| 内容紹介 | おいしいパスタをつくる原則、準備しておくパスタの基本材料をはじめ、オリーブ油ベースのパスタ、トマトベースのパスタ、クリームベースのパスタ、ラグーとスープのパスタ、ペーストベースのパスタのレシピを紹介。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4-388-05965-X |
| ページ数等 | １４６ｐ |
| 大きさ | ２６ｃｍ |
| NDC9版 | 596.23 |
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100022937 | 本館 | 一般 | 596.2 ｲ | 一般書 |