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タイトル はじめての「bar」オープンbook
タイトルヨミ ハジメテ ノ バー オープン ブック
サブタイトル 図解でわかる人気のヒミツ
サブタイトルヨミ ズカイ デ ワカル ニンキ ノ ヒミツ
著者 バウンド∥著
著者ヨミ バウンド
出版者 技術評論社
出版者ヨミ ギジュツヒョウロンシャ
本体価格 1380円
内容紹介 バーを始めたいけれど、何から手をつければいいのか…。そんな素朴な疑問にも応える開業マニュアルの登場。物件探し、物集め、マネープラン、気になる開店前後の段取りなど、人気店の実例を交えながら紹介する。
ISBN(10桁) 4-7741-2540-7
ページ数等 159p
大きさ 21cm
NDC9版 673.98

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
100019941 本館 一般 673 ハ 一般書  
予約数 0件
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