タイトル | 食料の世界地図 |
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タイトルヨミ | ショクリョウ ノ セカイ チズ |
著者 | Erik Millstone∥〔著〕 |
著者ヨミ | ミルストーン,エリック |
著者 | Tim Lang∥〔著〕 |
著者ヨミ | ラング,ティム |
著者 | 大賀圭治∥監訳 |
著者ヨミ | オオガ,ケイジ |
著者 | 中山里美∥訳 |
著者ヨミ | ナカヤマ,サトミ |
著者 | 高田直也∥訳 |
著者ヨミ | タカダ,ナオヤ |
出版者 | 丸善 |
出版者ヨミ | マルゼン |
本体価格 | 2600円 |
内容紹介 | 世界の食料事情はどうなっているのか、私たちが口に運ぶまでにどんなことが起きているのか、将来はどうなるのか。世界中の人々にとって身近であり、不可欠な食・食料の姿が世界地図の上にまとめられた1冊。 |
ISBN(10桁) | 4-621-07642-6 |
ページ数等 | 128p |
大きさ | 25cm |
NDC9版 | 611.3 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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100023739 | 本館 | 一般 | 611 ミ | 一般書 |