タイトル | 日本のホテル産業100年史 |
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タイトルヨミ | ニホン ノ ホテル サンギョウ ヒャクネンシ |
著者 | 木村吾郎∥著 |
著者ヨミ | キムラ,ゴロウ |
出版者 | 明石書店 |
出版者ヨミ | アカシショテン |
本体価格 | 6800円 |
内容紹介 | 洋式ホテルの経営を志した先駆者と後継者たちが、現代に続くホテル産業を築いていった100年の歴史的経緯を、国際観光政策の成立過程と昭和30年代に始まる経済成長および近・現代史の諸側面と併わせて考察する。 |
ISBN(10桁) | 4-7503-2251-2 |
ページ数等 | 376p |
大きさ | 22cm |
NDC9版 | 689.81 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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100020638 | 本館 | 一般 | 689 キ | 一般書 |