タイトル | 簡単だからおいしい!お菓子 |
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タイトルヨミ | カンタン ダカラ オイシイ オカシ |
サブタイトル | シンプルがこつの、冷たいお菓子から焼き菓子まで |
サブタイトルヨミ | シンプル ガ コツ ノ ツメタイ オカシ カラ ヤキガシ マデ |
著者 | 小嶋ルミ∥著 |
著者ヨミ | コジマ,ルミ |
出版者 | 文化出版局 |
出版者ヨミ | ブンカシュッパンキョク |
本体価格 | 1500円 |
内容紹介 | シンプルな材料、複雑にしすぎない手順こそがおいしさにつながる。そんな「簡単だから」こそ生まれる味わいを工夫したお菓子のレシピ集。なかなか上手にできないという声の多い基本の焼き菓子や冷たいお菓子を紹介。 |
ISBN(10桁) | 4-579-20981-8 |
ページ数等 | 79p |
大きさ | 26cm |
NDC9版 | 596.65 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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100021800 | 本館 | 一般 | 596.6 コ | 一般書 |