タイトル | 型はひとつ!大好きな焼き菓子 |
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タイトルヨミ | カタ ワ ヒトツ ダイスキナ ヤキガシ |
サブタイトル | パウンド型だけで51のバリエーション |
サブタイトルヨミ | パウンドガタ ダケデ ゴジュウイチ ノ バリエーション |
著者 | 大森いく子∥〔著〕 |
著者ヨミ | オオモリ,イクコ |
出版者 | 学習研究社 |
出版者ヨミ | ガクシュウケンキュウシャ |
本体価格 | 1500円 |
内容紹介 | ショートケーキのような華やかさはないけれど、手作りのよさをしみじみ味わえるのがパウンドケーキ。おなじみバターケーキからクイックブレッドまで、パウンド型ひとつで作れる51のバリエーションを紹介。 |
ISBN(10桁) | 4-05-603966-6 |
ページ数等 | 95p |
大きさ | 26cm |
NDC9版 | 596.65 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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100022547 | 本館 | 一般 | 596.6 オ | 一般書 |