| タイトル | ホームメイドスープ |
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| タイトルヨミ | ﾎｰﾑﾒｲﾄﾞ ｽｰﾌﾟ |
| サブタイトル | 野菜をまるごと味わう新・定番レシピ |
| サブタイトルヨミ | ﾔｻｲ ｵ ﾏﾙｺﾞﾄ ｱｼﾞﾜｳ ｼﾝ ﾃｲﾊﾞﾝ ﾚｼﾋﾟ |
| 著者 | 原弘美∥著 |
| 著者ヨミ | ﾊﾗ,ﾋﾛﾐ |
| 出版者 | アスコム |
| 出版者ヨミ | ｱｽｺﾑ |
| 本体価格 | 1400円 |
| 内容紹介 | 面倒なスープストックを使わなくても、野菜の力だけでスープはおいしくなる。本書では、野菜だけでおいしいスープ、野菜をピュレにするスープ、豆・雑穀のスープなど、全５８レシピを紹介する。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4-7762-0347-2 |
| ページ数等 | ９５ｐ |
| 大きさ | ２６ｃｍ |
| NDC9版 | 596 |
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 100023113 | 本館 | 一般 | 596 ﾊ | 一般書 |