| タイトル | イタリア料理の本 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｲﾀﾘｱ ﾘｮｳﾘ ﾉ ﾎﾝ |
| 著者 | 米沢亜衣∥著 |
| 著者ヨミ | ﾖﾈｻﾞﾜ,ｱｲ |
| 出版者 | アノニマ・スタジオ |
| 出版者ヨミ | ｱﾉﾆﾏｽﾀｼﾞｵ |
| 本体価格 | 1900円 |
| 内容紹介 | 見た目ではない、味なのだ…。料理研究家・米沢亜衣がイタリアで覚えた、飾らないふだん着のイタリア料理の数々を、重厚な写真とレシピ、エピソードで紹介。いつまでも作り続けたい料理が満載。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-87758-649-2 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 1 |
| ページ数等 | １７８ｐ |
| 大きさ | ２２ｃｍ |
| NDC9版 | 596.23 |
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100023812 | 本館 | 一般 | 596.2 ﾖ | 一般書 |