タイトル | 老舗ブランド「虎屋」の伝統と革新 |
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タイトルヨミ | シニセ ブランド トラヤ ノ デントウ ト カクシン |
サブタイトル | 経験価値創造と技術経営 |
サブタイトルヨミ | ケイケン カチ ソウゾウ ト ギジュツ ケイエイ |
著者 | 長沢伸也∥著 |
著者ヨミ | ナガサワ,シンヤ |
著者 | 染谷高士∥著 |
著者ヨミ | ソメヤ,タカオ |
出版者 | 晃洋書房 |
出版者ヨミ | コウヨウショボウ |
本体価格 | 1900円 |
ISBN(10桁) | 4-7710-1909-6 |
ページ数等 | 167p |
大きさ | 20cm |
NDC9版 | 588.36 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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100068472 | 本館 | 一般 | 588 シ | 一般書 |