タイトル | からだにおいしい野菜の便利帳 |
---|---|
タイトルヨミ | カラダ ニ オイシイ ヤサイ ノ ベンリチョウ |
著者 | 板木利隆∥監修 |
著者ヨミ | イタギ,トシタカ |
出版者 | 高橋書店 |
出版者ヨミ | タカハシショテン |
本体価格 | 1300円 |
内容紹介 | 戦後、食の欧米化が進んだ日本だが、近年野菜の様々な効能が注目をあびている。本書では、栄養知識や旬、正しい選び方などを収録し、広く流通している野菜の魅力と楽しみ方を紹介。101のかんたんレシピ付き。 |
ISBN(10桁) | 978-4-471-03381-1 |
ISBN(10桁) | 1 |
ページ数等 | 207p |
大きさ | 24cm |
NDC9版 | 596.37 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
---|---|---|---|---|---|---|
100027032 | 本館 | 一般 | 596.3 カ | 一般書 |