タイトル | 世界の料理 |
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タイトルヨミ | セカイ ノ リョウリ |
著者 | サカイ優佳子∥編 |
著者ヨミ | サカイ,ユカコ |
著者 | 田平恵美∥編 |
著者ヨミ | タビラ,エミ |
出版者 | ポプラ社 |
出版者ヨミ | ポプラシャ |
本体価格 | 6800円 |
内容紹介 | アジア、アフリカ、ヨーロッパなど、世界を地域別に分け、それぞれの国ごとに特色ある料理の写真を満載。米や小麦、野菜や肉など、食材の利用法から調理法まで、様々な角度から世界の食文化を紹介する。 |
ISBN(10桁) | 4-591-09605-X |
ISBN(10桁) | 1 |
ページ数等 | 215p |
大きさ | 29cm |
NDC9版 | 383 |
NDC9版 | 383.8 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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200008763 | 本館 | 児童書 | K 383 サ | 児童書 | ||
200014627 | 本館 | 中学校安心 | T 383 サ | ティーンズ | 貸出中 |