タイトル | 旅館再生 |
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タイトルヨミ | リョカン サイセイ |
サブタイトル | 老舗復活にかける人々の物語 |
サブタイトルヨミ | シニセ フッカツ ニ カケル ヒトビト ノ モノガタリ |
著者 | 桐山秀樹∥〔著〕 |
著者ヨミ | キリヤマ,ヒデキ |
出版者 | 角川書店 |
出版者ヨミ | カドカワショテン |
本体価格 | 686円 |
内容紹介 | 国内旅館の99%が赤字といわれ、過渡期を迎えた旅館業界にも再編の波が押し寄せ、外資も参入を始めた。長年国内旅館の取材を続けてきた著者が、地方旅館の現状と再生の成功例を裏話も交え赤裸々に綴る渾身のルポ。 |
ISBN(10桁) | 978-4-04-710140-1 |
ISBN(10桁) | 1 |
ページ数等 | 222p |
大きさ | 18cm |
NDC9版 | 689.81 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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100024933 | 本館 | 文庫・新書 | B 689 キ | 一般書 |