タイトル | 週末男の料理術 |
---|---|
タイトルヨミ | シュウマツ オトコ ノ リョウリジュツ |
著者 | 成美堂出版編集部∥編 |
著者ヨミ | セイビドウ シュッパン カブシキ ガイシャ |
出版者 | 成美堂出版 |
出版者ヨミ | セイビドウシュッパン |
本体価格 | 1200円 |
内容紹介 | 週末に腕をふるう男性のための料理書。自分で味わうだけでなく、家族や来客のもてなしで喜ばれるメニューを定番中心に紹介。和洋中の定番料理、パーティー料理、酒の肴など、多数収録。料理の基本や道具ガイド付き。 |
ISBN(10桁) | 978-4-415-30395-6 |
ISBN(10桁) | 1 |
ページ数等 | 159p |
大きさ | 24cm |
NDC9版 | 596 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
---|---|---|---|---|---|---|
100025050 | 本館 | 一般 | 596 シ | 一般書 |