タイトル | 食の位置づけ |
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タイトルヨミ | ショク ノ イチズケ |
サブタイトル | そのはじまり |
サブタイトルヨミ | ソノ ハジマリ |
著者 | 辰巳芳子∥著 |
著者ヨミ | タツミ,ヨシコ |
出版者 | 東京書籍 |
出版者ヨミ | トウキョウショセキ |
本体価格 | 1700円 |
内容紹介 | 食べものを用意して食べさせるということは、ひとつの「祝福」。料理家であり随筆家である辰巳芳子が、真に「人間的なありかた」への問いと、「食といのち」をめぐる思想的集大成。 |
ISBN(10桁) | 978-4-487-80134-3 |
ISBN(10桁) | 1 |
ページ数等 | 227p |
大きさ | 20cm |
NDC9版 | 596.04 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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100029572 | 本館 | 一般 | 596 タ | 一般書 |