タイトル | ウー・ウェンのきれいな炒めもの |
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タイトルヨミ | ウー ウェン ノ キレイナ イタメモノ |
著者 | ウー・ウェン∥著 |
著者ヨミ | ウー,ウェン |
出版者 | テレビ朝日 |
出版者ヨミ | テレビアサヒ |
本体価格 | 1600円 |
内容紹介 | 「おかずのクッキング」の人気連載が保存版の1冊に。人気料理家ウー・ウェン、久し振りの「炒めもの」の本。アスパラとあさり炒め、あじとみょうがの醤油炒めなど、季節の素材を活かした45品を収録。 |
ISBN(10桁) | 978-4-88131-307-7 |
ISBN(10桁) | 1 |
ページ数等 | 110p |
大きさ | 26cm |
NDC9版 | 596 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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100025165 | 本館 | 一般 | 596 ウ | 一般書 |