タイトル | 米粉のスイーツ |
---|---|
タイトルヨミ | コメコ ノ スイーツ |
サブタイトル | ふんわり、もちもち、しっとり…家庭で楽しい和菓子・洋菓子・デザート作り |
サブタイトルヨミ | フンワリ モチモチ シットリ カテイ デ タノシイ ワガシ ヨウガシ デザートズクリ |
著者 | のむらゆかり∥〔著〕 |
著者ヨミ | ノムラ,ユカリ |
出版者 | ブティック社 |
出版者ヨミ | ブティックシャ |
本体価格 | 1000円 |
内容紹介 | もちもち、しっとりの食感で大人気。みたらし団子、くさもち、おはぎなどの和菓子、ロールケーキ、シュークリームなどの洋菓子、その他、パン、ワッフルなど、米粉を使った様々なスイーツの作り方を紹介する。 |
ISBN(10桁) | 978-4-8347-2690-9 |
ISBN(10桁) | 1 |
ページ数等 | 96p |
大きさ | 26cm |
NDC9版 | 596.65 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
---|---|---|---|---|---|---|
100024878 | 本館 | 一般 | 596.6 ノ | 一般書 |